A la découverte d’une minorité ethnique avec Captain Hook

Dans notre découverte du plateau des Boloven, notre loueur belge, Mr Yves, nous avait recommandé de faire une halte dans le petit village de Kakphoungtai, où un certain « Captain Hook » était supposé faire une extraordinaire visite de son village et de sa communauté atypique, et proposer également un logement « chez l’habitant ». On décrit souvent le Laos comme Lire la suite

Mythes laotiens

· MYTHE DES ORIGINES

Le Nithan Khun Borom, un ancien texte lao, raconte le mythe de la création des peuples lao, leurs relations et la fondation du premier royaume lao près de Luang Prabang.

Selon le récit, des sons émanaient de deux courges géantes qui poussaient à Meuang Thaeng (l’actuelle Dien Bien Phu au Vietnam). Les khun, des chefs divins, percèrent l’une d’elles à l’aide d’un tison brûlant et, du trou carbonisé, s’échappèrent Lire la suite

Minute culinaire – Laos

Nous avons découvert la majeure partie des mets laotiens avec JB, qui s’est fait un plaisir (et bien sûr le nôtre), de nous emmener dans les restaurants laotiens typiques où il sort habituellement. Que ce soit de la petite cantine du midi bon marché à des restaurants plus branchés, nous avons découvert les richesses des saveurs laotiennes sous la plupart Lire la suite